2020.2.18

２月６日(木)、保原中央自治振興会の女性代議員の皆さんで

非常食の勉強会を行いました。

メニューは、

⑴カレーライスの食べ比べ

・ポリ袋で作ったごはん　・パックのごはん　・アルファ米のごはん

⑵ポリ袋で作る蒸しパン

⑶水で作るインスタントラーメン

⑷チョコバナナ

 

調理は、すべて卓上コンロ、ペットボトルの水を使って行いました。

 

米は、ポリ袋に水を入れ１５分おき、鍋でコトコト３０分煮ると、

炊飯器で炊いたようなご飯にできました。

ほかに、アルファ米、パックご飯でカレーを食べ比べてみました。

 

蒸しパンは、ホットケーキミックス、マヨネーズ、水を入れて、

沸騰したお湯で１５分加熱します。

ふかふかと美味しい蒸しパンが出来ました。

インスタントラーメンは、容器にラップを敷いて袋めんを割って水を入れて、

２０分待つと麺が柔らかくなります。

チョコバナナは、バナナに切れ込みをいれ、チョコを挟みホイルに包んで、

フライパンでチョコがとけるまで焼きます。

バナナがトロトロになって、熱々甘くてとても美味しいスイーツになりました。

参加した皆さんから、思ったよりも美味しかった、みんなで調理できて楽しかった、

ポリ袋を使った調理実習を体験出来て良かったという感想をいただきました。

女性代議員の勉強会はこれからも継続していきたいと思っています。